此湯清潤平和，適合一家大小作日常保健養生，功效包括：

– 補心益氣、健脾、滋陰、生津

– 安神養心、幫助睡眠

– 清肺潤燥、滋潤養顏、增強皮膚彈性

– 促進腸臟蠕動、排走毒素

– 預防眼乾及暗瘡

適用人士：一般人、乾咳、皮膚乾燥、偶爾便秘、孕婦、更年期人士

食用禁忌： 糖尿病人士慎服

「百合蓮子有潤肺功效，由於肺主皮毛，有助維持皮膚健康，而雪耳亦含豐富膠原蛋白，能增加皮膚彈性、又能補肺益氣，配合其他材料，讓身體排走毒素之餘又能得到潤澤」

• 雪耳：味甘淡、性平，歸肺、胃經；[ 美白潤膚、潤肺滋陰 ］
• 白蓮子肉：味甘澀、性平，歸脾、腎、心經；[ 益腎補脾、安神養心 ］
• 百合：味甘、性微寒，歸肺、心經；[ 清心除煩、止咳潤肺、美容養顏、清熱養陰 ］
• 蘋果乾：味甘酸、性涼，歸脾、肺經；[ 補心益氣、健脾、促進消化 ］
• 雪梨乾：味甘微酸、性微寒，歸肺、胃經；[ 生津潤燥、清心降火 ］